OTEL AKADEMİYASI

HOTEL ACADEMYSmart Hotel Academy təqdim edir!

İşçilərinizin daha peşəkar olmasını istəyirsiniz?

İşçilərinizin satış və idarəetmədə daha məhsuldar olmasını istəyirsiniz?

Yerli və beynəlxalq arenada fərqlənmək istəyirsiniz?

O zaman, bu gözəl fürsət sizin üçündür. İşçilərinizlə qonaqpərvərlik biznesində universal təlim proqramına qoşulun.

Proqram 3 istiqamətdə aparılır:

Ön ofis-resepşn

  1. Şəxsi görünüş və gigiyena təlimatı
  2. Qonaqla qarşılanma və görüş
  3. Qonaqların qeydiyyatı, qeydiyyatdan çıxma qaydası
  4. Baqaj təlimatı
  5. Qonaqların oyadılması xidməti üzrə təlimat
  6. Qonaqla effektiv ünsiyyət
  7. Qonaq şikayətləri
  8. İlk dəfə gələnlərlə əlaqə saxlamaq
  9. Qonaq gəzintisi proseduru
  10. Qeydiyyatdan çıxan qonaqların şikayətləri
  11. Qrup halında qeydiyyat
  12. Rəhbərlik
  13. Telefon danışığı və davranış təlimatı
  14. Qara siyahı təlimatı
  15. Agentliklər və şirkətlərlə görüş

 

F&B (restoran şöbəsi)

  1. Gigiyena və geyim
  2. Təhlükəsizlik qaydaları
  3. Qarşılaşma, yerləşdirmə və yola düşmə
  4. Menyu və təqdimat
  5. Masaya xidmət qaydaları
  6. Komanda işi
  7. Ziyafətlərin qəbulu və hazırlanması
  8. Digər şöbələrlə əlaqələr
  9. Mini bar
  10. Müştəri xidməti
  11. Otaq xidməti qaydaları
  12. Şərab xidməti
  13. Müştəri sifarişinin idarə edilməsi
  14. Barların və qabların təmizliyi və düzülüşü standartları

 

Təsərrüfat işləri (təmizlik və məişət şöbəsi)

  1. Mərtəbə nəzarətçisi (komanda rəhbəri) və onun vəzifələri
  2. Mərtəbə işçisinin vəzifələri
  3. İdarənin daxili bölmələri arasında əlaqə
  4. Təsərrüfat və təmizlik şöbəsinin Mühafizə şöbəsi ilə əlaqələri
  5. Ümumi təmizləmə standartları və qaydaları
  6. Qonaq otaqlarının təmizlənməsi qaydası
  7. VIP otağın hazırlanması proseduru (Booking.com-Tripadvisor.com)
  8. Qonaqlarla ünsiyyət və davranış qaydaları
  9. Qonaqların şikayətlərini dinləmək və davranış qaydaları
  10. Ofisin təmizlənməsi vaxtı və qaydaları
  11. Çirkli çamaşırların ayrılması və yuyulması qaydası
  12. Mərtəbə anbarı

 

Ətraflı məlumat və qeydiyyat üçün:

Mob ilə əlaqə saxlayın: (+994 55) 259 20 00

Təlim şöbəsi:

Ceyhun Aşırov (Smart Hotel Management & Consulting şirkətinin baş direktoru, Skal International Baku prezidenti)
Zəng+Whatsapp: (+994 50) 338 68 73

Rəşad Ataşov (Tədris Mərkəzinin rəhbəri)
Zəng+Whatsapp: (+994 55) 301 05 89

E-mail: [email protected]